Le Caire, Égypte, 2023
Romani est fils et petit-fils de chiffonnier égyptien. Sandra est allée à l’université, mais, petite, elle triait les ordures avec sa mère. Malgré des conditions de travail pénibles, les zabbâlîn ont créé un modèle original : en l’absence de gestion publique des déchets, ils se sont partagés des zones de collecte en ville et, en un siècle, ont conçu une quasi-industrie du recyclage.